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Receitas Rápidas: Bolo de Laranja

4 de abril de 2013 / admin / No comments

Aprenda uma deliciosa receita para o lanchinho da tarde

Está sem ideia do que fazer para beliscar durante o dia ou para tomar de tomar café da manhã?

Confira uma receita bem simples de bolo de laranja que vai agradar qualquer visitinha.

Você vai precisar de:

  • 4 ovos
  • 8 colheres de sopa de suco de laranja
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

Primeiro bata bem as gemas com o suco de laranja. Junte o açúcar e continue batendo até atingir o ponto de um creme esbranquiçado. Retire da batedeira e acrescente delicadamente o amido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.

Depois, misture o fermento e, por último, as claras. Leve ao forno médio, preaquecido, em forma de buraco central, untada e enfarinhada, por 25 minutos.

Agora é só saborear um bolo macio e cheiroso!

Por Marcella Adyr

 

 

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Receitas rápidas: Abobrinha com ricota

14 de março de 2013 / admin / No comments

Aprenda a fazer essa saborosa receita

O que você acha de aprender a preparar uma receita rápida e fácil? E além de tudo, ser super saudável e continuar deliciosa? Você não pode deixar de provar esse prato.

Para isso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • ½ kg de abobrinha
  • Cebola, alho e sal
  • Uma pitada de orégano
  • Tomate
  • Ricota amassada
  • 1 copo de cenoura crua ralada
  • Salsinha

Primeiro corte a abobrinha em rodelas e arrume-as num pirex. Faça um molho de tomate usando temperos e despeje-o sobre a abobrinha.

Coloque a ricota amassada, a cenoura crua ralada e a salsinha, dando um toque com o orégano. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

Sirva quente e saboreie essa deliciosa receita!

Por Marcella Adyr

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Sem erros

11 de fevereiro de 2013 / admin / No comments

Saiba quais erros devem ser evitados na alimentação

Na busca, às vezes desesperada, pelo emagrecimento, muitas pessoas acabam cometendo alguns erros na alimentação.

É preciso sempre estar atento para evitá-los, pois além de fazer com que sua dieta não funcione, eles podem trazer outros prejuízos.

Confira os erros mais comuns em uma alimentação:

  • Pular refeições – manter uma alimentação regular é extremamente importante. Evite pular alguma refeição para que você não exagere na próxima.
  • Dietas milagrosas – nesses momentos acabamos nos deparando com muitas dietas que prometem rápida perda de peso. Não acredite nesse tipo de dieta e procure sempre um nutricionista antes de mudar sua alimentação.
  • Comer rapidamente – mesmo quando estiver com pressa, não se alimente muito rapidamente, pois pode prejudicar o processo digestivo.
  • Consumir alimentos light em excesso – evite comer alimentos light em grandes quantidades, pois mesmo tendo baixas calorias, eles possuem gorduras e açúcares.

Siga as nossas dicas, fique longe desses erros comuns e tenha uma alimentação saudável e equilibrada!

Por Rodolfo de Macedo 

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Erros prejudiciais

22 de outubro de 2012 / admin / No comments

Alguns erros na alimentação podem trazer problemas no futuro

Por causa da correria e das preocupações do dia a dia, muitas pessoas acabam se esquecendo da importância de ter uma alimentação adequada e cometem alguns erros.

Para estar ciente e evitá-los daqui pra frente, confira quais são os erros mais comuns em relação à alimentação.

  • Excesso de sódio – consumir excessivamente comidas congeladas e processadas, que são grandes fontes de sódio, é um dos principais erros. Passe a ter o hábito de ler as embalagens dos produtos para verificar a quantidade de sódio.
  • Exagerar no açúcar – o açúcar encontrado em muitos alimentos e que adicionamos em chás, cafés e outras bebidas pode ser um grande inimigo da alimentação saudável.
  • Não consumir fibras e proteínas – a fibra é uma substância essencial, pois ajuda na digestão e na prevenção de diversas doenças. Com a proteína não é diferente, pois a falta dela pode te deixar com fome frequentemente.
  • Pular refeições – por conta da correria, alguma refeição pode acabar sendo deixada de lado. Porém, isso pode fazer com que você coma mais na próxima refeição, causando problemas de digestão e aumento de peso.

Procure sempre ficar atento à sua alimentação e não cometa esses erros comuns para evitar problemas no futuro.

Por Rodolfo de Macedo

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Pequenos hábitos, grandes mudanças

17 de setembro de 2012 / admin / No comments

Saiba como ter uma alimentação mais saudável

Manter uma alimentação adequada é extremamente importante para estar sempre saudável e com o peso ideal.

Para ter uma alimentação bastante saudável, é essencial deixar de lado alguns hábitos que são muito comuns.

Confira algumas dicas de mudanças que são essenciais para a saúde.

  • Não coma muito rápido – comer rápido pode fazer com que você coma mais do que o normal e pode afetar a digestão.
  • Faça refeições regularmente – ficar muito tempo em jejum pode fazer com que você tenha a necessidade de comer de forma exagerada.
  • Coma apenas quando tiver fome – fazer refeições desnecessárias por prazer ou ansiedade é um hábito que deve ser evitado para que você não consuma calorias inadequadas.
  • Diga não à fritura – evite consumir fritura em excesso, pois as gorduras saturadas contidas nesses alimentos são extremamente perigosas para o nosso organismo.

Siga as nossas dicas, mantenha sempre uma alimentação saudável e cuide da sua saúde!

Por Rodolfo de Macedo

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Desvendando mitos

10 de setembro de 2012 / admin / No comments

Veja alguns mitos que rondam as dietas

Buscando perder peso, muitas pessoas acabam entrando em dietas que não são muito eficazes e acreditando em diversos mitos que surgem.

Para te ajudar a escapar desses mitos e dietas da moda e alcançar o seu objetivo de emagrecer, confira algumas dicas.

  • Alimentos diet não ajudam a emagrecer. Eles não contêm açúcar, mas possuem as mesmas quantidades de gordura dos outros.
  • Não consuma frutas excessivamente. Elas são naturais e bastante nutritivas, mas podem engordar, pois contêm açúcar.
  • Muitas pessoas acham que comer de noite pode engordar mais. Isso não é verdade, pois as calorias dos alimentos são as mesmas o dia todo. Porém, como o metabolismo é mais lento durante a noite, o ideal é comer alimentos de fácil digestão.
  • Tirar uma soneca após se alimentar não engorda. Cochilar por mais ou menos 30 minutos após a refeição é bom, pois facilita a absorção de nutrientes.

Seguindo as nossas dicas e evitando acreditar nesses mitos, você vai alcançar o peso desejado!

Por Rodolfo de Macedo

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Salada completa

3 de setembro de 2012 / admin / No comments

Saiba como fazer a salada valer por uma refeição completa

A salada é indispensável para as pessoas que estão começando uma dieta em busca de perder peso ou apenas manter a forma.

As verduras são a parte principal da salada, mas, adicionando outros ingredientes, é possível fazer com que ela tenha o valor de uma refeição completa.

Para isso, é preciso incluir carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e fibras. Uma boa dica é alternar os alimentos, mas sempre mantendo esse grupo alimentar.

Alface, tomate, salsinha, vagem, pedacinhos de batata, frango desfiado, azeite e ervilha, por exemplo, são alimentos que vão completar sua salada e deixá-la bastante nutritiva.

É muito importante ter a salada como elemento principal na sua dieta, pois, além de ajudar a diminuir o peso, é extremamente importante para a saúde.

Com as nossas dicas, você vai fazer com que a sua salada tenha o valor de uma refeição completa e nutritiva.

Por Rodolfo de Macedo

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Alimentação contra o cigarro

30 de julho de 2012 / admin / No comments

Conheça os alimentos que vão te ajudar a largar o cigarro

Fumar é um dos hábitos que mais exige força de vontade para se livrar. Muitas pessoas mostram que querem mesmo parar e apostam em muitos tipos de tratamento e terapias para conseguir isso.

Como toda ajuda é bem-vinda, alguns alimentos podem ajudar nessa missão. Confira.

  • Leite – tanto o próprio leite quanto os seus derivados, como queijo e iogurte, ajudam no combate ao tabagismo ao eliminar a nicotina do organismo e tornar o sabor do cigarro mais desagradável.
  •  Frutas, legumes e verduras – também ao tornar o gosto do cigarro pior, esses alimentos podem ajudar uma pessoa a parar de fumar, além de contribuem para uma vida mais saudável.
  • Alimentos crocantes – cenoura e amendoim são alguns exemplos de alimentos que podem satisfazer as vontades de quem procura parar de fumar e acabar com a ansiedade.

Se você procura mesmo largar esse hábito, siga as nossas dicas e nunca desista desse objetivo!

Por Rodolfo de Macedo

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Boa alimentação desde cedo

4 de junho de 2012 / admin / No comments

Dicas saudáveis para a alimentação das crianças

O período de férias está chegando e, com isso, as crianças tendem a ter uma alimentação menos saudável. Deste modo, os cuidados devem ser dobrados, pois uma alimentação inadequada pode trazer diversos problemas para a saúde do seu pequenino.

Para que a criança cresça com uma boa educação alimentar é preciso muito apoio e dedicação dos pais. Confira algumas dicas que podem lhe ajudar a cuidar muito bem da saúde de suas crianças.

  • Primeiramente, organize os horários das refeições, visando um intervalo de três a quatro horas entre elas.
  • Não deixe as crianças consumirem muitos alimentos gordurosos.
  • Os líquidos também são muito importantes! Inclua bastante água e sucos no dia a dia das crianças.
  • Os alimentos verdes são fundamentais, pois possuem as vitaminas essenciais para o crescimento e desenvolvimento das crianças. Inclua-os aos poucos na alimentação de seu filho para ele ir acostumando.
  • As frutas também são indispensáveis. O ideal é consumir pelo menos duas por dia.

Busque um modo bom e nutritivo de alimentar as crianças para que elas sempre tenham uma vida feliz e saudável!

Por Rodolfo de Macedo

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Engordando com saúde

29 de maio de 2012 / admin / One comment

Veja dicas de como engordar de forma saudável

Estamos habituados a ver pessoas que querem emagrecer ou manter o peso, mas não podemos nos esquecer da pequena, porém não menos importante, parcela que deseja engordar. Foi pensando nelas que daremos algumas dicas de como ganhar peso com saúde.

  • Antes de tudo, é necessário saber o motivo de não se conseguir ganhar peso, pois há vários fatores que podem levar uma pessoa a ser magra. Seja por natureza (genética), por distúrbios alimentares ou por alguma doença, é necessário consultar um especialista.
  • O princípio básico para ganhar peso é ingerir mais calorias do que gastá-las, ou seja, coma mais porções do que antes. Entretanto, é necessário que se saiba escolher os alimentos mais apropriados.
  • Uma dieta mais rica em carboidratos e proteínas também ajuda, pois são mais calóricos e aumentam o apetite. Porém, evite comer apenas pães; escolha também derivados do leite, peixes, carne e ovos. Castanhas, amendoim e nozes são ótimos alimentos calóricos e saudáveis para servir de lanche para quem deseja engordar.
  • Não são apenas alimentos sólidos que ajudam para o ganho de peso, os líquidos também. Por isso, beba grandes quantidades de leite, iogurte, sucos de frutas, entre outras bebidas que fornecem nutrientes e calorias.
  • É preciso diminuir os exercícios aeróbicos e passar a praticar os anaeróbicos. Os que envolvem pesos, com aparelhos de academia, são ótimas opções. Exercícios feitos em casa, como flexões, agachamentos, barras, entre outros também ajudam a ganhar peso.

É importante lembrar que, mesmo para quem deseja ganhar peso, é preciso seguir regras e disciplinas – não basta comer sem parar, até porque, o mais importante é engordar com saúde.

Por Aline Alves

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