Aprenda a fazer esse delicioso aperitivo mexicano
Os nachos surgiram na cidade de Pedras Negras, no México, e são bastante populares também nos Estados Unidos.
Hoje nós vamos ensinar você a fazer esse aperitivo! Para isso, você precisa ter os seguintes ingredientes:
- 500 g de carne moída
- Azeite
- Alho
- Cebola
- Orégano e pimenta vermelha a gosto
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 caldo de carne
- Sal, se necessário
- Salsinha a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 pacote de Doritos de 200 g
- 200 g de mussarela ralada
- 100 g de azeitonas recheadas fatiadas
Primeiramente, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola. Junte a carne moída, o orégano, a pimenta e o caldo de carne e refogue bem.
Coloque o molho, deixe ficar sequinha e ponha a salsinha.
Unte uma forma, coloque o Doritos e cubra com a carne moída. Espalhe o requeijão, a mussarela ralada, as azeitonas e enfeite as laterais com Doritos.
Leve ao forno apenas para derreter a mussarela e saboreie os deliciosos nachos!
Por Rodolfo de Macedo
